توضیحات نماد

صنایع غذایی یک شبکه پیچیده و جهانی از مشاغل متنوع است که بیشتر مواد غذایی مصرفی توسط جمعیت جهان را تأمین می کند.این صنعت بزرگترین و فعال ترین صنعت جهان است.
زیرا همه ما روزانه به غذا احتیاج داریم.صنعت غذایی تنوع بسیاری دارد که از آن ها می توان به فعالیت های کوچک، سنتی و خانوادگی تا فرآیندهای صنعتی بزرگ، سرمایه بر و مکانیزه بسیار گسترده اشاره کرد. صنعت غذایی و آشامیدنی هم اکنون با سهم نزدیک به 3.7 درصد از تولید ناخالص داخلی، یکی از مهم ترین صنایع کشور به شمار می آید. در کنار سهم این صنعت از تولید ناخالص داخلی کشور، این صنعت در ایجاد اشتغال و ارزش افروده نیز جایگاه قابل ملاحظه ای دارد. به طوری که سهم 18درصدی از کل اشتغال بخش صنعت متعلق به این صنعت است . با وجود اشتغال زایی بالا، متوسط اشتغال هر بنگاه این صنعت از متوسط اشتغال هر بنگاه صنعتی پایین تر است. این صنعت چهارمین صنعت ارزشزای کشور با سهم 11درصدی از کل ارزش افزوده بخش صنعت است . این صنعت چهارمین صنعت صادراتی کشور با سهم 5درصدی از کل صادرات صنعتی است و وابستگی بالایی به فروش در بازار داخل دارد؛ چرا که 93 درصد فروش این صنعت در بازار داخلی است. این صنعت وابستگی پایینی به واردات مواد اولیه دارد، به طوری که تنها 4 درصد مواد اولیه این صنعت وارداتی است. صنعت غذایی و آشامیدنی پنجمین صنعت انرژی بر کشور با سهم 5درصدی از کل مصرف انرژی صنعت است . در سبد انرژی مصرفی این صنعت ، برق با سهم 51 درصد و گاز طبیعی با سهم 38درصد، مهم ترین منابع انرژی به شمار می آیند. صنعت غذایی و آشامیدنی سومین صنعت آب بر کشور است، به طوری که 9 درصد از مصرف آب کل صنعت متعلق به این صنعت است. تولید متنوع و گسترده محصولات کشاورزی و غذایی در کشور، افزایش تقاضا به واسطه گسترش جمعیت شهرنشین در کشور و منطقه، وابستگی کم به واردات مواد اولیه، برخورداری از شبکه توزیع گسترده عمده و خرده فروشی و مالکیت بالای بخش خصوصی، نقاط قوت و فرصت های صنعت غذایی و آشامیدنی در ایران هستند.

محصولات نماد

محصولات غذایی